お取り分けコース

2名様  ¥ 9450 (2名様分)4品コース
2名様 ¥ 8400(2名様分)3品コース
3名様以上の場合、¥14175(3名様分)コースのみ、お料理(6品以内)にてお受けいたします 

お二人のお取り分けコース下記のお料理よりお選びください

食前酒、アミューズ、カフェ、パン付き
オードブル
フォワグラのテリーヌ +¥1050
オマール海老のサラダ仕立て +¥1050
鮑のサラダ仕立て ゆず風味 +¥1050
本日のコース用オードブル  
エスカルゴ ブルゴーニュー
海の幸のオムレツ うにソース添え    
ビシソワーズコンソメジュレ添え(2カップ)
人参のムースと生うに コンソメジュレ添え (2カップ)
+¥1050
   
魚料理
海の幸のパイケースグラタン
ホタテ貝のポアレサフランソース
オマール海老のアメリケーヌソース +¥1050
本日の魚のシャンパン蒸し シャンパンソース +¥1050
本日の魚のポアレ バターソース +¥1050
鮑のステーキ きのこのソース +¥2625
 
肉料理
仔羊のロティマスタードソース +¥1050
ビーフシチュー +¥525
牛ほほ肉の煮込み
本格派ビーフストロガノフ バターライス添え +¥1050
チキンソテーカレー風味ソース
牛ヒレ肉のミニッツステーキ
フランス産鴨のロースト グリーンペッパーソース +¥1050
   
ライス or パスタ
サラダ仕立ての牛ヒレステーキライス  テキライス(ステーキピラフ)  
海の幸のトマトスパゲティー or  牡蠣のトマトスパゲティー
生うにのカルボナーラ +¥315
タラコとフレンチキャビアのスパゲッティー
シーフードカレー or 牡蠣カレー
プチオムライスハヤシソース or  プチオムライス トマトソース (2皿分)
ポルチーニときのこのリゾット
鮑のリゾット生うに添え +¥1050
   

Dessert

   
シャーベット 各¥420
アプリコット

洋梨

 
フランボワーズ  
ブルーベリー
ピーチ  
チョコレート  
キャラメルのアイスクリーム  
紅茶のアイスクリーム  
シャーベットの盛り合せ ¥735
   
オリジナルケーキ ¥630
クレームブリュレ  
フランボワーズのクレームブリュレ  
グリオットチェリーのクレームブリュレ
ガトーショコラ
ほんのり温かいプチショコラ
マロンタルト 紅茶アイス添え

ブルーベリーのタルト 紅茶アイス添え

レアチーズのタルト アプリコットシャーベット添え
レモン風味のアーモンドタルト キャラメルのアイス添え
グランマニエ風味のプリン キャラメルのアイス添え
デザートの盛り合せ ¥1575


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デザート